墨角蘭(學名:Origanum majorana),隸屬於唇形科牛至屬, 墨角蘭是一種有點對寒冷敏感的多年生香草,帶有甜松和柑橘的香味。 墨角蘭又名馬郁草、馬約蘭草、甜墨角蘭(Sweet Marjoram)、 多節墨角蘭(Knotted Marjoram)及馬喬蘭(Marjoram)。 葉對生,卵圓形,具頂生傘房花序,開白色或紫色花朵。 界:植物界 Plantae 演化支:維管束植物 Tracheophyta 演化支:被子植物 Angiosperms 演化支:真雙子葉植物 Eudicots 演化支:菊類植物 Asterids 目:唇形目 Lamiales 科:唇形科 Lamiaceae 屬:牛至屬 Origanum 種:墨角蘭 O. majorana 二名法 Origanum majorana