圓筒形稈散生高大，稈環不隆起，稈上部每節有二分枝；披針形葉子，
葉鞘上部略有細毛。根系集中稠密，竹稈生長快（高度可達28米），生長量大。
界：植物界 Plantae
演化支：維管束植物 Tracheophyta
演化支：被子植物 Angiosperms
演化支：單子葉植物 Monocots
演化支：鴨跖草類植物 Commelinids
目：禾本目 Poales
科：禾本科 Poaceae
屬：剛竹屬 Phyllostachys
種：孟宗竹 P. edulis
二名法
Phyllostachys edulis