最高可有2-2.5米高,莖皮紅紫色;單葉,互生,成長後掌狀3-5裂, 長8-15厘米長;單生花,淡黃色,花萼杯形五裂,授粉結果後變肉質稱作果萼, 可制洛神茶、蜜餞、果醬,其外側另有副萼多枚;蒴果內分5室, 共含種子約30粒。 界:植物界 Plantae 演化支:維管束植物 Tracheophyta 演化支:被子植物 Angiosperms 演化支:真雙子葉植物 Eudicots 演化支:薔薇類植物 Rosids 目:錦葵目 Malvales 科:錦葵科 Malvaceae 屬:木槿屬 Hibiscus 種:洛神花 H. sabdariffa 二名法 Hibiscus sabdariffa L., 1753