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金星果,又名牛奶果(學名:Chrysophyllum cainito),屬山欖科多年生喬木,
金星果成年金星果樹高10米左右,樹幹灰色,
金星果葉面光滑,有茸毛,半革質的葉呈卵圓形或長橢圓形,
金星果暗綠色,葉背金黃色,長16至18釐米。果實蘋果狀,熟時黃色,
金星果橫剖面可見星狀的白色果肉從果心向外放射,故名星蘋果。
果肉未熟時有白色乳汁,似牛奶,又名牛奶果。
界:植物界 Plantae
演化支:維管束植物 Tracheophyta
演化支:被子植物 Angiosperms
演化支:真雙子葉植物 Eudicots
演化支:菊類植物 Asterids
目:杜鵑花目 Ericales
科:山欖科 Sapotaceae
屬:金葉樹屬 Chrysophyllum
種:金星果 C. cainito
二名法
Chrysophyllum cainito
L.