螃蟹蘭 (或稱蟹爪蘭)，屬於仙人掌科的附生植物。 
    外觀特徵：莖葉扁平，一節一節相連，邊緣有鋸齒，形狀類似螃蟹的腳。 
    花期：通常在冬季開花，從每年12 月持續到隔年2 月左右
同大多數仙人類植物一樣，蟹爪蘭莖葉嚴重變態成節片，形同蟹足。
葉狀莖扁平肥厚，
卵圓形，呈鮮綠色，邊緣具粗鋸齒，有小刺著生於上，先端截形。
莖節的頂端往往同時著生2－3個花蕾，但通常只有一朵能開放，
其它的會自然脫落。花著生於葉狀莖的頂端，花被兩層開張反卷，
花色有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙、藍和雙色等。兩性花，雄蕊多數。
界：植物界 Plantae
演化支：維管束植物 Tracheophyta
演化支：被子植物 Angiosperms
演化支：真雙子葉植物 Eudicots
目：石竹目 Caryophyllales
科：仙人掌科 Cactaceae
屬：仙人指屬 Schlumbergera
種：蟹爪蘭 S. truncata
二名法
Schlumbergera truncata
(Haw.) Moran